Ruuanlaitto. Olen tähän mennessä tehnyt vaikka mitä kastikkeita ja pyttipannuja, mutta ensimmäinen kerta oli kaikista paras. Olen jostain lukenut tai kuullut, että itsevarmuus kokkaillessa on ensiarvoisen tärkeää. Ei pidä kyseenalaistaa omia kykyjään. Tämä oli minulla ohjenuorana.
Tavoitteena oli siis tehdä kermainen kalakastike. Host-äiti pyysi käyttämään ruokakerman jämät ja avaamaan sitten uuden purkin. Näppäränä tyttönä sitten aloin nostella tarvittavia purkkeja pöytään. Niitäpä oli melko monenlaista laatua, eikä minulla ollut hajuakaan siitä, mitkä olivat mitäkin. 'Vispgrädde', luki yhdessä purkissa, joten työnsin sen takaisin jääkaappiin. En mä mitään kermavaahtoa tähän halua, oli kirjaimellisesti ajatus siinä vaiheessa. Tuskailin siinä sitten aikani, kunnes muistin ohjeen: Itsevarmuus! Heilautin kastikkeeseen sitten vähän kaikkea mikä oli valkoista ja paksua. Myöhemmin selvisi, että vispgrädde olisi kuulunut kastikkeeseen, toisin kuin host-äidin aamupalaksi syötävä maitorahka/kermaviili. Ruoka oli kuitenkin hyvää, samoin seuraavina päivinä väsäämäni pyttipannu ja chili-inkivääri-kanakastike!
Ulkona haahuillessa tulee vastaan kaikenlaista kummaa, joka herättää mielenkiinnon ja muutamia kysymyksiä... Ensinnäkin tämä pieni pensas. Ovatko vadelmat vanhentuessaan mustia vai karhunvatukat raakoina pinkkejä? Vai onko tässä jokin ihan muu marja?
Paikka: Tienviereinen pusikko, josta kuului jännittävää nakutusta
Välineet: iPhone 4s ja 2dl kermaviiliä (saattaa olla, että luontokuvaaja oli palaamassa kauppareissulta)
Tulos: No on se lintu!
Sara
Hahaha, kuulostaa niin tutulta toi ruuanlaiton kanssa tuskailu! :D
VastaaPoistaJeps, ei varsinaisesti mun ominta alaa! Mut tästä se lähtee ;)
PoistaVoi ei... En tiedä itkeäkö vai nauraako, noille sun kokkailuille. Mä niin näen sut arpomassa eri purkkien välillä! Ja päätymässä tietenkin siihen väärään. Miten voi omena pudota näin kauas?!?
VastaaPoistaHeheh mä arvasin, että sä et kestä... Oikeestaan valitsin ne kaikki purkit (paitsi sitä oikeeta ruokakermaa) ja laitoin vähän jokaisesta! :D Ihan oli syötävää kastiketta silti.
Poista